Castagner porta l’eccellenza nell’aperitivo: nasce la gamma Mixology
Castagner, marchio italiano di spicco nel mondo dei distillati, dopo aver rivoluzionato il settore della grappa, si lancia ora nel segmento dell’aperitivo con due nuovi prodotti che incarnano alla perfezione lo spirito del rito italiano: il Bitter Castagner e il Vermouth Castagner. Questi due nuovi arrivi arricchiscono il “progetto Mixology” dell’azienda, iniziato nel 2017 con Casta, la grappa pensata per la miscelazione, e proseguito con il Gin Vitae nel 2021. Con il lancio del Bitter e del Vermouth, Castagner completa una gamma di prodotti che celebrano il legame profondo con l’uva e il territorio veneto.
«Abbiamo creato una linea completa per l’aperitivo»
spiega Roberto Castagner, fondatore della distilleria trevigiana. Questi nuovi prodotti non sono solo una risposta alla crescente domanda del mercato, ma anche il risultato di un intenso lavoro di ricerca e sperimentazione condotto da Carlo Castagner. Carlo, con passione e dedizione, ha seguito ogni fase del processo di infusione, ispirato dalla tradizione erboristica, per dare vita a questi distillati unici.
Il Bitter Castagner è una celebrazione delle radici venete dell’azienda, con un tocco distintivo: l’infusione del radicchio di Treviso IGP. Questo ingrediente conferisce al bitter un sapore autentico e profondamente legato al territorio. Il Vermouth Castagner, invece, si distingue per l’infusione di botaniche nel Glera, il vitigno del Prosecco, un omaggio alle colline di Conegliano Valdobbiadene, riconosciute come Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO. Entrambi i prodotti esprimono la volontà di Castagner di mantenere un forte legame con le proprie radici, pur innovando nel rispetto della tradizione.
Questi nuovi prodotti rappresentano per Castagner un passo strategico verso l’ampliamento della propria offerta. Con il Bitter e il Vermouth, l’azienda intende presidiare nuovi momenti di consumo, offrendo ai consumatori moderni distillati che uniscono qualità, autenticità e un profondo legame con il territorio.
In sintesi, il Bitter Castagner e il Vermouth Castagner non sono solo nuove aggiunte alla gamma di prodotti dell’azienda, ma veri e propri simboli di un percorso di innovazione che parte dalla tradizione per raggiungere nuove vette di eccellenza nel mondo degli aperitivi.