Granola fatta in casa
Perché consumare granola confezionata, quando prepararla in casa è semplicissimo? Vi basterà mescolare tutti gli ingredienti tra di loro e poi cuocerli in forno in modo da rendere la miscela croccantissima! La granola è perfetta da gustare con yogurt, frutta o latte, per iniziare in modo sano e gustoso la giornata; si conserva a lungo ben chiusa in un barattolo ermetico.
Ricetta con ingredienti base (a piacere si può aggiungere frutta secca, frutta disidratata, semi, cioccolato):
150gr avena
65gr miele
2gr aroma di vaniglia
2gr spezie a piacere (nel nostro caso Pan speziato)
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e mescolare il tutto con le mani fino a che il miele si sarà ben distribuito. Cospargere la granola su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 160°gradi per 9 minuti girando una volta. Dopodiché lasciar raffreddare e conservare in un barattolo di vetro. Da gustare da sola oppure con frutta fresca e yogurt!
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