Biscotti gelato
freschi, gustosi e genuini. Perché comprarli confezionati, quando si possono preparare in casa? Il procedimento è semplicissimo (senza gelatiera!)
Ingredienti
- – 500gr yogurt greco magro
- – biscotti oro Saiwa o pan di stelle
- – 1 cucchiaio di miele
- – mirtilli freschi
Procedimento
Creare una morbida crema mescolando lo yogurt con il miele. Prendere un biscotto oro Saiwa e spalmare una parte di crema uniforme, aggiungendo dei mirtilli, coprire con un altro biscotto. Prendere un biscotto pan di stelle, spalmare una parte di crema uniforme e coprire con un altro biscotto. Procedere così fino ad esaurimento della crema. Lasciar riposare in congelatore per almeno 2 ore. Gustare per merenda o come dessert dopo pasto.
